营养配餐合理膳食
被称为“市场菜篮子法”的系统研究，通过对美国 市场销售的食品进行营养素监测，估计各类人群营养素摄入量，并制 定相应的营养政策及改善措施，从而有效地改善了居民健康。
营养配餐决策支持在国外十分普遍， 但在国内却尚未引起人们重 视。国内的关于营养保健决策支持研究也刚刚起步。比较早的是有北 方工业大学和北京营养研究所 1991 年研制的“大学生营养配餐电脑 系统”，天津快餐配送，并收到较好的效果。四川一研究所研制的“卫生导餐系统” 与 1997 年在湖北通过了鉴定。该系统根据用户输入的情况， 如身体不适的部位、 年龄、 性别等输出对应的食谱。 另外， 近些年 “婴 幼儿营养配餐系统”悄然兴起，天津快餐配送公司，生产婴幼儿食品的厂家都不同程度的 依靠这些系统来做产品分析。
多种食物合理搭配
多种食物合理搭配
天津配餐公司认为合理的膳食结构应该是多种食物的合理配搭，既包含肉类，蔬菜，也应包含五谷以及不常食用的杂粮。
多种食物应包括以下五大类： 类为谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮等， 类为谷类及薯类 薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化 物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。 第二类为动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋 第二类为动物性食物 等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和 B族维生素。 第三类为豆类及其制品： 第三类为豆类及其制品：包括大豆及其他干豆类， 主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族 维生素。 第四类为蔬菜水果类： 第四类为蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、叶菜、 茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和 胡萝卜素。 第五类为纯热能食物： 第五类为纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食 用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生 素E和必需脂肪酸。 根据1992年营养调查的结果，在一些 比较富裕的家庭中动物性食物的消费量已 超过了谷类的消费量。 这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供 的能量和脂肪过高，天津快餐配送哪家好，而膳食纤维过低，对 一些慢的预防不利。 另外要注意粗细搭配，经常吃一些粗细、 杂粮等。 稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层 所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤 维大部分流失到糠麸之中。
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