营养配餐合理膳食
被称为“市场菜篮子法”的系统研究,通过对美国 市场销售的食品进行营养素监测,估计各类人群营养素摄入量,并制 定相应的营养政策及改善措施,从而有效地改善了居民健康。
营养配餐决策支持在国外十分普遍, 但在国内却尚未引起人们重 视。国内的关于营养保健决策支持研究也刚刚起步。比较早的是有北 方工业大学和北京营养研究所 1991 年研制的“大学生营养配餐电脑 系统”,并收到较好的效果。四川一研究所研制的“卫生导餐系统” 与 1997 年在湖北通过了鉴定。该系统根据用户输入的情况, 如身体不适的部位、 年龄、 性别等输出对应的食谱。 另外, 近些年 “婴 幼儿营养配餐系统”悄然兴起,生产婴幼儿食品的厂家都不同程度的 依靠这些系统来做产品分析。
天津配餐公司提醒春季养生该如何养
天津配餐公司今天跟大家谈一谈春季养生该如何养1、从饮食科学的观点来看,企业餐配送店,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。 天津配餐公司提醒2、按中医观点,春季养阳重在。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。因此,人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,具有、的功能,企业餐配送电话,负担重,滨海新区企业餐配送,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故乘虚而入。中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意为先。
生吃花生的好处以及注意事项
(1)花生富含维生素E、维生素B、多不饱和脂肪酸以及化物质,这些营养元素被加热过度则容易失去活性或变成有害物质,尤其是炸着吃或烤着吃的时候。生吃花生则能完整的保留这些营养成分。但生花生不容易消化,一次不可多吃。
(2)许多人都听说吃生花生,一些患者尤其是、胃酸过多的患者,吃了花生以后,感觉胃里舒服许多。其实是因为生花生在胃里与胃酸发生反应,中和了胃部的酸性环境,使得症状有所改善,企业餐配送中心,但生花生并不具有特殊的功效。
(3)食用生花生要注意细细咀嚼,因为生花生不容易消化,且比较易菌,细嚼不仅有利于消化,唾液里所含的酶也能破坏部分(1级致癌物)。
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