食堂承包切配间卫生：
（1）、要保持地面无积水、杂物、油迹、污渍、光洁明亮，在工作中应随时对掉到地上的菜叶进行清扫，保证动态卫生符合要求，墙面无尘土、无死角；
（2）、对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干净无尘土、污渍，玻璃明亮；
（3）、地沟应盖好地沟盖，内壁无油垢、油迹、杂物，及时清洁，并保持排水畅通；
（4）、对顶棚应做到无尘土、无蜘蛛网、无死角；灯具要保持其清洁无尘土、无油迹能正常使用，如发现灯具不亮或灯光变小等情况，事业单位食堂承包价格，应及时报告有关部门进行修理；
（5）、灭蝇灯应随时检查工作是否正常，如灯管出现异常现象，应报有关人员进行及时修理，灭蝇灯应定期清理，使其外表无尘土、无污渍，事业单位食堂承包公司，灭蝇条应根据实际情况及时进行更换，并做相应记录；
医院食堂承包属于特殊群体用餐，所以在承包医院食堂时应该注意哪些方面事项呢？
1.配菜:是指菜式的颜色搭配在营养的基础上提高颜色的鲜艳度及菜式新鲜度，以提高的用餐兴趣;
2.医院食堂承包需要送餐到病区的情况，餐具一定要使用塑料的或者密胺材料的，严禁提供瓷器或者比较锋利的餐具，放置有患有忧郁症状的有等过激行为;
3.配餐，事业单位食堂承包报价，配餐需要分开所需要营养类型不同进行肉菜搭配，并且特别标明改套餐适用于什么样的，不适用于什么样的，给提供化的用餐引导
4.禁止提供容易引起病的一些菜式:比如香菜等;
5.承包医院食堂的服务人员必须有良好的服务意识和的耐心，对待一定要热情关心耐心。
工厂食堂承包由我们绿都膳食集团承包管理、经营，为您的员工提供餐饮服务，节俭自立。食品销售、物资采购、成本支出、食品检验、日常登记制度、定期开放，河东事业单位食堂承包，方便您的指导和监督。贵公司员工一日三餐，早、中、晚提供服务，快餐集南北口味，就餐可根据自己的喜好。贵公司为我方提供餐厅、厨房及相应的配套空间、厨具、水电、燃料、员工宿舍等，双方另行协商。餐厅的桌椅和桌子应该保持干净。
事业单位食堂承包公司-河东事业单位食堂承包-天津盛源餐饮管理由天津盛源餐饮管理有限公司提供。天津盛源餐饮管理有限公司为客户提供“学校食堂管理和配餐服务”等业务，公司拥有“盛源”等品牌，专注于其它等行业。，在天津市西青区精武镇馨谷路3号1号楼-1的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：田经理。
